Milkyway je projekt prijavljen na natječaj Ministarstva regionalnoga razvoja i fondova, Europskog fonda za regionalni razvoj u okviru Programa Europske teritorijalne suradnje – programa Interreg IPA Hrvatska – Srbija
Naziv projekta: Pannonian Superfood – Implementacija inovativnih tehnologija prerade hrane u zanatskoj proizvodnji sira
Specifični cilj: Razvoj i unaprjeđenje istraživanja, inovacijskih kapaciteta te prihvaćanje naprednih tehnologija
Cilj je ovih projekata (s obje strane) potaknuti inovacije u proizvodnji mliječnih proizvoda pilot – primjenom nove tehnologije/liofilizacije.
Cilj projekta je pronalaženje rješenja za druga industrijska pitanja kao što su pakiranje i stvaranje klastera u proizvodnji nove vrhunske zdrave hrane radi otvaranja međunarodnih tržišta.
MILKYWAY će promicati umrežavanje između 2 klastera i podržavati MSP-ove. Osim toga, klasteri će poticati međusektorska partnerstva koja doprinose regionalnom razvoju, otvaranju radnih mjesta i jačanju industrije.
Za više informacija kliknite na poveznicu Milkyway
